Qastroenteroloqlar duzlu balığın faydalarını açıqlayıblar.
Qırmızı duzlu balıq çoxları tərəfindən sevilən və təqdir edilən bir məhsuldur. Çox vaxt belə balıq süfrədə məzə kimi verilir.
Duzlu halda belə müxtəlif vitamin və minerallarla zəngindir, ürək və damarlara faydalıdır, beyin fəaliyyətinə müsbət təsir edir, hətta depressiyanın qarşısını alır.
Duzlu balığı həftədə 150 qramdan çox yemək olmaz. Çünki həddindən artıq duz sağlamlıq üçün təhlükəlidir, daxili orqanlarda problemlərə, həmçinin şişməyə səbəb ola bilər.